Cap Métiers
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Etre artisan pâtissier en Aquitaine
En 2013, on comptait environ près de 2000 artisans pâtissiers en Aquitaine, un nombre qui a connu une baisse de 27 % en 10 ans. Métier menacé par le développement industriel, la Région Aquitaine a décidé de mettre en place un plan d'action afin de maintenir l'activité et les emplois, notamment en matière de formation (gestion, communication), d'aide à la transmission et à la création d'entreprise. Rencontre avec Benoît Dannacher pâtissier chocolatier et patron de Choco ô lait,...
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"Portrait de Pro" : Technicien R&D
Découvrez la Recherche & développement dans le secteur de l'industrie à travers le témoignage d'un technicien R&D de l'entreprise Biolandes Technologies (40)
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"Portrait de Pro" : Contrôleur logistique
Découvrez le métier de contrôleur logistique à travers le témoignage d'un salarié d'une entreprise agroalimentaire à Volvic (63)
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"Portrait de Pro" : Chef de Secteur
Lionel travaille depuis 20 ans, dans une entreprise qui fabrique et commercialise des Yaourts. Il est titulaire d’un Bac technique et d’un BTS Force de Vente et vend des yaourts.
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